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Lasagne de fruits de mer

Ingrédients

Pâtes alimentaires, lait écrémé, pétoncles, eau, fromage mozzarella, crevettes, crabe, vin blanc, amidon de maïs modifié, céleri, oignon, pâte de tomates, brocoli, sel, protéines végétales hydrolysées (maïs, soya), fécule de pomme de terre, oignon déshydraté, sucre, épices, poivre, fines herbes.



Informations supplémentaires

La protéine de ce mets est composée de 1 once de fromage mozzarella partiellement écrémé à 17 % de M.G. classé fromage régulier au programme Minçavi ainsi que 2 onces de fruits de mer.

1 X Substituts de pain
1 X Protéines

Allégations nutritionnelles complètes

Maintenant 30 % moins de sel

  • La lasagne aux fruits de mer fournit seulement 340 calories par portion.
  • Elle a une teneur très élevée en protéines, lesquelles aident à la formation et à la réparation des tissus de l’organisme. De plus, elles aident à maintenir l’état de satiété entre les repas. Une bonne source de protéines aide à contrôler la glycémie, à diminuer les fringales et favorise l’amaigrissement.
  • Ce mets est sans gras trans, a une faible teneur en gras et en acides gras saturés. Une alimentation saine pauvre en gras saturés et en gras trans peut réduire le risque de maladies du cœur.
  • Elle constitue une excellente source de calcium, lequel favorise la formation et le maintien de bons os et de dents saines. Selon de récentes études, un apport élevé en calcium exercerait un effet positif sur la perte et le maintien du poids.
  • Elle représente une excellente source de fer, lequel joue un rôle-clé dans la formation des globules rouges du sang.



Recette disponible dans le Guide de motivation tome 2, p. 18.



SIGNETS 

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