Houmous traditionnel

Ingrédients

Pois chiches, eau, tahini, huile de canola, jus de citron concentré, sel, acide citrique, poudre d’ail, benzoate de sodium, sorbate de potassium.

par portion de 200 g

1 X

3 X

L’houmous traditionnel Minçavi est faible en gras saturés et sans gras trans. De plus, il contient 50 % moins de gras que la marque la plus vendue.
Une alimentation saine pauvre en graisses saturées et en graisses trans peut réduire le risque de maladies du cœur.
Il fournit 50 calories par portion, soit 34 % moins de calories que la marque la plus vendue.
L’houmous est sans cholestérol.
Le pois chiche est une légumineuse riche en fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles favorisent un meilleur contrôle du taux de sucre et aident à réduire le taux de mauvais cholestérol sanguin, tandis que les fibres insolubles favorisent la régularité intestinale et contrôlent l’appétit en augmentant la satiété.

Cette recette est disponible dans le Guide de motivation, p. 104.

SIGNETS