Coquille St-Jacques

Ingrédients

Pommes de terre, fromage mozzarella, lait écrémé, crevettes, eau, pétoncles, vin blanc (sulfites), céleri, oignons, amidon de maïs modifié, margarine non hydrogénée d’huile de soya, palme et palmiste modifiée, protéines végétales hydrolysées (maïs, soya), fécule de pomme de terre, sel, oignons déshydratés, sucre, épices. Contient : blé (gluten), lait, soya, crustacés, mollusques, sulfites. Peut contenir : arachides, noix, graines de sésame, oeufs, poisson, graines de moutarde.




Disponible en format individuel en épicerie.
Disponible en format Minçavi Dépôt.


Équivalences au programme

La protéine de ce mets est composée de 1 once de fromage mozzarella partiellement écrémé à 17 % de M.G. classé fromage régulier au programme Minçavi ainsi que 2 onces de fruits de mer.
1 X Substituts de pain
1 X Protéines


Valeur nutritive

Information supplémentaire

Généreuse portion de crevettes et de pétoncles enrobée d’une sauce blanche au vin blanc. Une purée de pommes de terre et du fromage mozzarella complètent ce mets, ce qui en fait un pur délice de la mer!


  • Excellente source de calcium
  • Sans gras trans


Cette recette est disponible dans le livre Spécial Gourmet, p. 24.



← Retour à la liste